Pain Gersois

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Presse

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Le "pain du terroir" gersois certifié
29/11/2011 Le "pain du terroir" gersois certifié
Voilà des années que l'association pour la promotion du pain du terroir gersois travaillait à obtenir une certification. Elle l'a enfin eue le 22 octobre 2011 par Qualisud pour la dénomination "pain du terroir".
Le "pain du terroir" gersois certifié
Les escapades de Petitrenaud à Saint Mont pour la féte des vignerons
16/07/2013 Les escapades de Petitrenaud à Saint Mont pour la féte des vignerons
Les Boulangers du Terroir Gersois se déplacent à Saint Mont pour la féte des vignerons . ils fabriquent sur place et donc ils font decouvrir quelques secrets de leurs fabrications ,issu de blé 100 % Gersois d'où ressort une traçabilité de leurs pains et de leurs savoir faire... Les escapades de Petitrenaud
Du pain au blé d'ici.
28/11/2011 Du pain au blé d'ici.
Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire a donné sa certification de conformité produit il y a deux semaines. Pour la douzaine de boulangers réunis au sein de l'Association pour la promotion du pain du terroir gersois, c'est l'aboutissement de quatre ans de travail. Du pain au blé d'ici.
Savoureuse rencontre avec des maîtres boulangers Gersois à Perchède !
14/06/2015 Savoureuse rencontre avec des maîtres boulangers Gersois à Perchède !
Dans la famille Corcagnani, pétrir et cuire le pain c’est bien plus qu’un métier, c’est un véritable sacerdoce que l’on se transmet de père en fils. D’ailleurs, le pain de cette dynastie de boulangers a enchanté les papilles des convives réunis lors des repas servis le 5 juillet dernier à l’occasion de la joyeuse, didactique et instructive "Écofête du Pesquié". Cet événement d’utilité publique, axé sur les principes du développement durable, associe judicieusement élus, habitants, associations, partenaires techniques et institutionnels. Escapades et découvertes.
Les adhérents
Pain Terroir Gersois